Stevia y Diabetes | ¿ Por que es tan efectiva?

stevia y diabetes
stevia y diabetes

La stevia es una hierba que es oriunda de la republica de Paraguay en America Del Sur. Esta hierba es 100% natural y posee cientos de propiedades que son muy buenas para el cuerpo humano.

Su bajas proporciones de glucosa y su capacidad endulzante 10 veces mayor al azúcar hacen de esta hierba un excelente edulcorante natural.

Los indígenas paraguayos endulzaron sus yerbas mate con stevia por cientos de años, las empresas multinacionales mas reconocidas como Pepsico y Beatrice utilizan la stevia en extracto para sus productos mas conocidos.

En el año 2008 la stevia fue aprobada por la administración de alimentos y medicamentos para poder ser comercializada como edulcorante alternativo. Con cero calorías y cero carbohidratos, la stevia es lo mejor que pueden usar los diabéticos para sus regimenes y comidas

Otra ventaja de la stevia para los pacientes diabéticos es que esta reduce el azúcar en sangre y la presión arterial, esto es extremadamente útil para aquellos pacientes que no pueden bajar sus niveles.  Si usted esta tomando medicación para controlar la glucosa en sangre, consumir stevia puede aumentar aun más el efecto deseado. De todas maneras es recomendable consultar con su medico de confianza antes de empezar a consumir stevia.

 Stevia y Diabetes | Sus Propiedades

 

Entre otras de sus propiedades, la stevia es muy utilizada contra diferentes afecciones. Gran cantidad de estudios respaldan el uso de stevia como antimicrobiano, antibacteriano, antiviral, etc. Además la stevia mezclada con agua es un excelente recurso para enjuagar la boca y evitar la caries. Las lesiones por acne han sido curadas con éxito y rapidez al tratarlas con stevia, restaurando la piel de manera natural y sin efectos secundarios.

Los pacientes con diabetes que utilizaron stevia en sus dietas y alimentos, no solo redujeron sus niveles de azúcar en sangre, sino también pudieron notar una pérdida de peso saludable. Esto es importante recalcar,  la perdida de peso saludable significa perdida de grasa en el cuerpo y no de masa muscular, etc. como lo hace la diabetes en una de sus facetas. Además aquellas personas que consumen la stevia mejoran mucho la digestión y muchos casos usan esta hierba para lo que llamamos “acides estomacal”.

La stevia puede conseguirse en varios formatos, los más comunes es en polvo o liquida, ambas funcionan muy bien y con la misma efectividad.  El sabor de la stevia es muy agradable y con poder endulzante mayor que el azúcar, tiene cero calorías y ningún químico. Uno de mis preferidos es el te helado endulzado con stevia y las frutas rociadas con stevia en polvo. Son muchas las maneras en que puede usar la stevia para su beneficio.

En Japón y varios países asiáticos utilizan la stevia para fabricar goma de mascar con stevia. Grandes empresas americanas y europeas están utilizando estos productos y con gran éxito. En muy pocos años la stevia será el producto edulcorante mas usado.

La aparición de la stevia y el conocimiento de sus innumerables beneficios han producido un gran interés por las empresas y laboratorios. Un nuevo mundo comercial se abrió gracias a esta planta. Las personas con diabetes son los principales beneficiados, ya que cientos de comidas que antes no podían ingerir, gracias a la stevia ahora podrán hacerlo de manera sana y natural.

Sin dudas la stevia es una de las mejores alternativas para usar como edulcorante para sus comidas, en Internet existen cientos de recetas para cocinar con stevia. Recuerda siempre consultar con su medico antes de iniciar cualquier plan alimenticio.

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